Asiento nómina con información para el Mod 190 y no para el Mod 111

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Buenos días, mi pregunta es como contabilizo los datos de la nómina que se informan en el modelo 190 pero no se incluyen en el Mod 111. Me refiero a la parte exenta de las dietas, que al ser exentas y no se retiene nada no se incluyen en el Mod 111 pero sí se declaran en el Mod 190. Y también a la seguridad social a cargo del trabajador que también se incluye en el Mod 190 pero no en el Mod 111. He visto el vídeo de como se configura el Mod 111 pero no habla de esta casuística.